Waarom iemand geen groenten lust

spruitjesIk was als kind een moeilijke eter. Er waren vrij weinig dingen die ik lustte en vooral veel groenten kreeg ik maar met moeite weg. Bij sommige groenten draait mijn maag nog steeds om als ik er alleen maar aan denk. Toch geloof ik niet in het niet lusten van groenten. Ik lust tegenwoordig niet alleen méér soorten groenten dan vroeger, van veel soorten geniet ik ook echt en ik voel me er goed bij als ik veel groenten eet.

Groenten zijn van levensbelang voor je lichaam. Ik weet dat er mensen zijn die zichzelf vertellen dat het al jaren goed gaat zonder groenten, eventueel door flinke hoeveelheden vitaminepillen te slikken. Hoewel bij een echt tekort vitaminepillen soms een oplossing kunnen zijn, zou ik nooit erop vertrouwen dat mijn lichaam alle nodige stoffen haalt uit pilletjes, waar het juist ontworpen is om die stoffen uit complete voeding uit de natuur te halen.

Maar als het eigenlijk niet zou bestaan dat iemand geen groenten lust, wat is er dan wél aan de hand? Hele artikel

Wie bepaalt er wat jij eet?

Afwijkend etenEet je wat jouw lichaam nodig heeft, of wat iemand anders wil dat jij eet?

Suikervrij eten kan om verschillende redenen heel moeilijk zijn. Ik spreek regelmatig mensen die verwachten dat het moeilijk is om ander voedsel te eten dan de meeste mensen om je heen. Ik denk dat dat inderdaad een belemmering is die heel vaak voorkomt. Je bent bijvoorbeeld Hele artikel

Biologisch eten hoeft niet te duur te zijn -deel 2

boerenkoolchips
In vier weken laat ik zien dat biologisch eten niet te duur is. Ook mensen met een budget kunnen 100% biologisch eten. We kopen onze voeding deze maand met een budget van 100 euro (voor een gezin van 4 personen). Ik laat elke week ons biologische weekmenu zien en ik deel de komende weken een aantal van de recepten met jullie. Ik ben hoop echt dat dit jullie inspireert om zelf ook meer biologisch te gaan eten! Hele artikel

Biologisch eten hoeft niet te duur te zijn

De komende vier weken laat ik zien dat biologisch eten niet te duur is. Ook mensen met een budget kunnen 100% biologisch eten. Op de website vind je elke week ons biologische weekmenu en ik zal in de komende weken een aantal van de recepten met jullie delen.

Voor 100 euro per week kan je 100% biologisch eten

We kopen onze voeding deze maand met een budget van 100 euro (voor 2 volwassenen en 2 jonge kinderen). Dit is wat een gemiddeld Nederlands gezin van 4 personen uitgeeft aan voeding. Veel mensen willen wel biologisch eten, maar hebben het idee dat ze het niet kunnen betalen. Dat idee klopt niet. Ik hoop dat jij ook de uitdaging wilt aangaan om je voeding biologisch te gaan kopen. Biologisch eten is gezonder, maar ook beter voor het milieu, de werknemers en het is vaak echt lekkerder.

week1 Hele artikel

Uit eten zonder suiker: Rawsome

rawsome_taart
Voor mij is het een luxe om een plek te vinden waar ik heel lekker kan eten en drinken op mijn manier. Dat betekent zonder toevoegingen, zonder geraffineerde suikers, weinig gluten en zuivel en zoveel mogelijk met pure producten. Ik ga niet vaak ergens eten, maar als ik het doe, dan ga ik meestal op avontuur naar iets nieuws. Deze keer was dat in Arnhem. Hele artikel