Beter met voeding

cover_beter_met_voedingOm inspiratie op te doen en meer te leren over suikervrij eten, krijg ik graag ideeën en tips van anderen. Een van de manieren om deze te krijgen, is het lezen van boeken over gezond eten.

Beter met voeding (2010)
Mia Tjioe-America

Dit is een boek geschreven door een voedingstherapeute met vele jaren ervaring. Er staan veel praktijkvoorbeelden in en uitleg over haar visie op voeding. Het is een redelijk technisch boek, maar ook leken kunnen er nuttige informatie uit halen.

Obesitas is niet het grootste probleem
Dit boek schrijft een zo natuurlijk mogelijke, volwaardige voeding voor. De bewerkingen die de meeste voedingsmiddelen tegenwoordig krijgen (zoals raffineren, overmatig verhitten en conserveren), zorgt ervoor dat er heel veel mensen zijn met tekorten aan belangrijke voedingsstoffen. Hele artikel

Eet jezelf mooi, slank & gelukkig

Om inspiratie op te doen en meer te leren over suikervrij eten, krijg ik graag ideeën en tips van anderen. Een van de manieren om deze te krijgen, is het lezen van boeken over gezond eten.

amber albardaEet jezelf mooi, slank & gelukkig (2010)
Amber Albarda

De schrijfster van dit boek leerde met horten en stoten hoe ze haar eigen lichaam gezond kon maken en houden. Toen dat was gelukt, wilde ze haar kennis graag delen. Ze werd voedingscoach en schreef dit boek.

Eet geen geraffineerde suiker
Op suikerwijzer.nl lees je dat wij vinden dat stoppen met geraffineerde suiker zorgt voor een gezonder lichaam. Amber Albarda is het daar volledig mee eens. Suiker is namelijk volledig ‘gestript’ van al zijn natuurlijke voedingswaarden, schrijft ze. Hele artikel

Eten voor de kleintjes

Om inspiratie op te doen en meer te leren over suikervrij eten, krijg ik graag ideeën en tips van anderen. Een van de manieren om deze te krijgen, is het lezen van boeken over gezond eten.

Eten voor de kleintjesEten voor de kleintjes (2005) van borst tot boterham
(voor kinderen van 0 tot 4 jaar)
Stefan Kleintjes

Toen ons kind zes maanden was, kon hij beginnen met vast voedsel. Wat geef je je kind dan precies? In ieder geval geen suiker. Babyvoeding bevat naar mijn idee geen toegevoegde suiker. Dat is helemaal niet nodig en een baby heeft er helemaal geen behoefte aan. Hele artikel

Smikkelen en smullen

Om inspiratie op te doen en meer te leren over suikervrij eten, krijg ik graag ideeën en tips van anderen. Een van de manieren om deze te krijgen, is het lezen van boeken over gezond eten.

Smikkelen en smullenSmikkelen & smullen (2004) – Kookboek voor kinderen met voedselallergieën
Anne Marie Reuzenaar

Al eerder schreef ik over Het Heden Ik kookboek (1994) van dezelfde auteur. Omdat ik de recepten in dat kookboek nogal ouderwets vond, besloot ik om ook een meer recent boek van Reuzenaar te lezen. Wie weet is dat meer van deze tijd. Ook mensen die geen suiker eten willen immers lekker eten dat gebruik maakt van de mogelijkheden en producten van nu. Hele artikel

Het Heden Ik kookboek

Om inspiratie op te doen en meer te leren over suikervrij eten, krijg ik graag ideeën en tips van anderen. Een van de manieren om deze te krijgen, is het lezen van boeken over gezond eten.

Het Heden Ik kookboek (1994) – Lekker eten ondanks ME, candidiasis, hypoglykemie en voedselallergieën
Anne Marie Reuzenaar

Meerdere lezers van suikerwijzer.nl vertelden met dat ze bij het stoppen met suiker veel hebben gehad aan Het Heden Ik kookboek. Dat wekte mijn interesse en daarom haalde ik het boek in huis. Anne Marie Reuzenaar (orthomoleculair voedingsdeskundige en ex-candidapatiënt) vertelt dat in Nederland tienduizenden mensen lijden aan ME, candidiasis (chronische candida), hypoglykemie of voedselallergieën. Het volgen van een bepaald dieet biedt verlichting van hun klachten. Men mag veel dingen (waaronder geraffineerde suiker) dan niet meer eten en dat is moeilijk vol te houden als je geen goede alternatieven kent. Die alternatieven geeft Reuzenaar in haar kookboek. Hele artikel