Zonder suiker kan het ook (en beter)
Toen Anna vertelde dat ze van plan was om vanaf 1 januari 2009 geen suiker meer te eten, neigde ik sterk naar meedoen. Niet zomaar uit solidariteit: minder of geen suiker eten boeit me al jaren en ik heb eerder al een paar pogingen gewaagd.
Vorige periodes met weinig suiker
In 2005 had ik al enkele maanden weinig tot geen typische suikerproducten gegeten: denk aan snoep, koekjes, taart, drop en dat soort spul, maar ook cola en andere suikerhoudende dranken. Omdat mijn voeding buiten die dingen best gezond was, viel ik een behoorlijk aantal kilo’s af door de suiker te laten staan.
Begin 2007 raakte ik geïnteresseerd in een betere slaap: meer ritme, betere kwaliteit en vooral fris ontwaken. Ik ontdekte dat suiker daarvoor belemmerend kan werken en heb toen weer een maand of twee de suiker vrijwel geheel laten staan. Dat hielp overigens goed, want mijn slaappatroon werd veel beter in die periode.
Weet jij hoeveel suiker je eet?
Inmiddels is me duidelijk geworden dat suiker op allerlei manieren slecht kan zijn voor je gezondheid en aangezien het behalve verbrandingsenergie helemaal niets aan je lichaam biedt, zou suiker vermijden verstandig zijn. Alleen de praktijk nog.
Dilemma
Anna’s keuze maakt het voor mij makkelijk om de gedachtes om te zetten in daden. Ze overweegt om helemaal geen producten met geraffineerde suiker te eten, wat verder gaat dan mijn vorige pogingen. Geen snoep en andere zoetigheid eten betekent gewoon dat je een paar gangen in de supermarkt negeert. Echt helemaal geen suiker wordt lastiger: suiker zit in de gekste producten, dus zul je moeten schrappen of alternatieven vinden, wat niet altijd even makkelijk is. Kan ik zó ver gaan?
De testperiode, die we 1 december zijn begonnen, was een goede keus. Niet alleen vanwege de feestdagen en om de voorraad producten met stiekeme suiker op te maken. Vooral omdat ik nu goed kan ondervinden in welke mate ik bepaalde dingen mis en hoeveel moeite ik wil doen voor alternatieven. Ik twijfel vooral nog over brood. In de supermarkt vonden we slechts twee soorten brood zonder dextrose of andere suikervorm en ik vind ze veel minder lekker dan wat ik normaal eet.
Volg onze vorderingen
Op SuikerWijzer.nl zullen we bijhouden hoe het ons vergaat en alle kennis, die we over dit onderwerp hebben en nog gaan opdoen, delen met de lezers. Dat suiker iets is dat stilletjes knaagt aan de gezondheid van veel mensen staat voor mij vast, dus hopelijk inspireren we anderen om bewuster met suiker om te gaan.
rubriek → Ervaringen
Leuk!! Ik hou de site goed in de gaten. Als ik ooit de moed heb, lijkt het me ook wat! Tot die tijd…veel succes
Hoi Anna en Marger,
Goed initiatief!! Ik merk zelf af en toe de effecten van suiker, vooral als ik in korte tijd heel veel zoetigheid eet [bv m&m's] Ik wordt dan na een half uur / uur heel moe en volgens mij gaat m’n concentratie ook achteruit. Interessant om te lezen dat het mogelijk ook effecten op je slaapritme kan hebben. Succes met jullie zoektocht naar suikervrije producten – als jullie een suikervrije vervanger van m&m’s hebben dan hoor ik het graag!
Stijn
Dat komt me bekend voor, Stijn: als ik een suikerdip krijg, vrij kort na het eten van een behoorlijke hoeveelheid suiker, word ik meestal ook moe. Slechtere concentratie merk ik ook, doordat ik een soort waas in mijn hoofd voel. Hoe meer suiker, hoe sterker die effecten, dus een hele zak M&M’s krijgt het wel voor elkaar. Suikervrije M&M’s zullen we niet snel tegenkomen denk ik, aangezien het buitenlaagje bijna pure suiker is en in de chocola ook veel suiker zit, maar anders melden we het hier zeker!
Hi,
Heb al ergens anders op julie site een berichtje achtergelaten
maar wilde ff zeggen dat ik julie via hyve kookhoekje heb ontdekt omdat de eigenaresse julie ontdekt heeft, ze linkt ons naar julie toe
Mischien idee om contact op te nemen met deze eigenaresse van deze hyve,
ze heeft namelijk 9889 mensen in deze hyve site staan,
mischien kunnen julie haar en andersom zij julie van dienst zijn
http://hyves-kookhoekje.hyves.nl/
Ik hoop dat het lukt,
Fijne jaarwisseling:)
Goed initiatief van jullie ! Ik eet al 1,5 jaar geen (of zo min mogelijk) suiker. Ben ermee begonnen na het lezen van het boek “Het lichaam is perfect” van Annemarie Postma. Veel mensen die natuurvoeding eten, eten ook geen suiker. Goede vervangers zijn o.a. agave siroop, maple siroop etc. Ik denk dat jullie ook eens een bezoekje zouden moeten brengen aan een goede natuurvoedingswinkel voor o.a. suikervervangers, maar ook voor koekjes zonder suiker, mayo en augurken zonder suiker etc. en een boekje lezen over hoe en wat, dat helpt je op de goede weg !
Joyce, dank je voor de tip, we zullen het eens uit gaan zoeken! We maken deze site in de hoop dat andere mensen iets aan de informatie hebben, dus hoe meer mensen we bereiken, hoe beter.
Jeanette, jij ook bedankt voor je tips. Ik ben nu geïnteresseerd geraakt in dat boek, ik ga het binnenkort eens opzoeken. De titel is al prikkelend in elk geval.
We oriënteren ons nog op directe vervangers van suiker voor in zelf gebakken producten, zoals de agave- en ahornsiroop die jij al noemt. Ik heb begrepen dat ze gezonder zijn dan honing, dus ik verwacht dat we dat nog wel gaan proberen. De natuurvoedingswinkel bezoeken we al regelmatig, dat is een van je beste vrienden in een situatie als de onze
Hallo,
Wat ben ik super blij met jullie site!
Ik heb afgelopen woensdag te horen gekregen dat mijn zoon van 6 een allergie voor melk én suiker heeft! Hij mag dus helemaal geen melk en suiker meer en als meelevende moeder doe ik met hem mee.
Dus kom maar op, alle tips zijn welkom!
Groetjes, Esther
“Ze overweegt om helemaal geen producten met geraffineerde suiker te eten, wat verder gaat dan mijn vorige pogingen. Geen snoep en andere zoetigheid eten betekent gewoon dat je een paar gangen in de supermarkt negeert. “Echt helemaal geen suiker wordt lastiger: suiker zit in de gekste producten, dus zul je moeten schrappen of alternatieven vinden, wat niet altijd even makkelijk is. Kan ik zó ver gaan?”
Inderdaad, want suiker komt van nature in veel voedingsmiddelen (fruit, melk,..) voor. Die zou je dus ook moeten schrappen. GERAFFINEERDE suiker is een andere zaak.
Zie mijn reactie in http://suikerwijzer.nl/alle-producten-waar-suiker-in-zit-het-huis-uit/ #comment-231.
Wordt weer eens wakker met onbehaaglijk gevoel, wat hoofdpijn, druk in hoofd, raar gevoel met bewegen ogen. Gisteren laat nog behoorlijk wat suiker genuttigd en toen lekker slapen. En jawel hoor, bij het wakker worden denk ik, shit: zit er verband tussen de opgebouwde hoge suiker en (een dip in de loop van de nacht), en vandaar de klachten?????gisting van die suiker!!!!!
Dat zit er wel in, Mia. Ons lichaam reageert meestel vrij direct op wat wij ermee doen. Een van die dingen is de voeding die je kiest. Als je dit probleem bijvoorbeeld twee keer per maand ondervindt, zou je het kunnen testen door twee maanden lang geen suiker meer te eten na de avondmaaltijd. Als je het probleem dan niet hebt in die periode, lijkt de oorzaak me duidelijk!
mijn zoon van 2,5 jaar oud heeft PCD lang verhaal het komt er op neer dat je trilharen in je luchtweg organen het niet doen waardoor hij altijd een snot neus heeft en altijd de kans heeft dat een gewone verkoudheid kan doorslaan in een long ontsteking , hij heeft 2 jaar elke dag (onderhouds)antibiothica gehad en vanaf december niet meer hij doet het super gelukkig, maar de antibiothica heeft zeer waarschijnlijk z’n darmen milt en maag beinvloed waardoor hij nu altijd verstopt zit en niet normaal kan poepen (hard en dik) we zijn nu op aanraden van een mesoloog(natuur arts) gestopt met suiker en melk maar wat is dat moeilijk bij een kind van 2,5 , wie heeft er tips of ideen?
graag reacties