Comments on: Suikervrije boterkoek http://suikerwijzer.nl/suikervrije-boterkoek/ Wijzer eten zonder suiker Fri, 03 Feb 2012 21:44:36 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 By: Annelot http://suikerwijzer.nl/suikervrije-boterkoek/comment-page-1/#comment-1264 Annelot Sun, 06 Feb 2011 11:05:31 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=1906#comment-1264 Ik moet zeggen dat het vanmorgen wel beter smaakte. Toen ik nog met suiker bakte, was dat veel makkelijker: suiker is suiker. Nu zijn er zoveel verschillende zoetstoffen, in elk recept wordt weer wat anders gebruikt.. Ik moet zeggen dat het vanmorgen wel beter smaakte.
Toen ik nog met suiker bakte, was dat veel makkelijker: suiker is suiker. Nu zijn er zoveel verschillende zoetstoffen, in elk recept wordt weer wat anders gebruikt..

]]> By: Anna http://suikerwijzer.nl/suikervrije-boterkoek/comment-page-1/#comment-1263 Anna Sun, 06 Feb 2011 10:34:55 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=1906#comment-1263 Annelot, Oerzoet heeft een heel andere structuur en een andere zoetkracht dan agave, dus het zal daaraan liggen. Ook heeft oerzoet een andere smaak. Daarom zou ik het inderdaad echt met agavesiroop maken. Succes! Annelot,
Oerzoet heeft een heel andere structuur en een andere zoetkracht dan agave, dus het zal daaraan liggen. Ook heeft oerzoet een andere smaak. Daarom zou ik het inderdaad echt met agavesiroop maken.

Succes!

]]> By: Annelot http://suikerwijzer.nl/suikervrije-boterkoek/comment-page-1/#comment-1261 Annelot Sat, 05 Feb 2011 17:37:22 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=1906#comment-1261 Ik heb deze boterkoek net geprobeerd te maken, maar ik vond het tegenvallen. Ik heb oerzoet gebruikt in plaats van agavesiroop, zou dat het grote verschil zijn? Is de agavesiroop echt nodig? Ik heb deze boterkoek net geprobeerd te maken, maar ik vond het tegenvallen. Ik heb oerzoet gebruikt in plaats van agavesiroop, zou dat het grote verschil zijn? Is de agavesiroop echt nodig?

]]> By: Diana http://suikerwijzer.nl/suikervrije-boterkoek/comment-page-1/#comment-1259 Diana Sat, 05 Feb 2011 13:49:09 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=1906#comment-1259 Een tijdje geleden alweer heb ik deze boterkoek gebakken. Helaas niet lekker. Mijn idee is dat bij boterkoek de suiker toch invloed heeft op het bakproces. Het is ook niet mijn doel om suikervrij te leven maar vond het gewoon leuk om eens want anders te proberen. Een tijdje geleden alweer heb ik deze boterkoek gebakken. Helaas niet lekker. Mijn idee is dat bij boterkoek de suiker toch invloed heeft op het bakproces. Het is ook niet mijn doel om suikervrij te leven maar vond het gewoon leuk om eens want anders te proberen.

]]> By: Lizzy koppe http://suikerwijzer.nl/suikervrije-boterkoek/comment-page-1/#comment-523 Lizzy koppe Sat, 30 Jan 2010 12:29:19 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=1906#comment-523 Lekker bakken terwijl het buiten vriest en er een lekker pak sneeuw ligt. De keuken vult zich met een heerlijk zoete geur... en dat... zonder suiker! Mijn vrouw heeft een suikerallergie en ik moest echt opnieuw leren bakken. Vandaag staat de suikervrije boterkoek in de oven en we verheugen ons er nu al op! Een ander heerlijk recept is soezen. Je maakt soezendeeg op de gebruikelijke manier met bloem, eieren en zout. De vulling maak ik met slagroom waar ik fruit doorheen mix. Vooral lekker zijn aardbeien en banaan. De suiker mis je in het geheel niet! Lekker bakken terwijl het buiten vriest en er een lekker pak sneeuw ligt. De keuken vult zich met een heerlijk zoete geur… en dat… zonder suiker!
Mijn vrouw heeft een suikerallergie en ik moest echt opnieuw leren bakken. Vandaag staat de suikervrije boterkoek in de oven en we verheugen ons er nu al op!
Een ander heerlijk recept is soezen. Je maakt soezendeeg op de gebruikelijke manier met bloem, eieren en zout. De vulling maak ik met slagroom waar ik fruit doorheen mix. Vooral lekker zijn aardbeien en banaan. De suiker mis je in het geheel niet!

]]>