Uiteraard richt ik me op het alternatieve deel en ga ik mensen ook op die manier adviseren. Ik lees naast mijn opleiding ook erg veel boeken over voeding die allemaal zeggen dat je geraffineerde suiker niet nodig hebt.

Van hun perspagina: “Als wetenschappelijk kenniscentrum van de Nederlandse suikerindustrie is Suikerstichting Nederland actief in wetenschappelijk onderzoek naar suiker in relatie tot voeding en gezondheid.” Niet echt objectief naar mijn idee. Als ik dan zie welke draai ze proberen te geven aan het eerste artikel dat ik eruit pik (“Kind te dik door te weinig bewegen, niet door suiker” waarin een onderzoek wordt aangehaald waaruit letterlijk geen enkele conclusie over het effect van suiker mag worden getrokken), kan ik die site al niet meer serieus nemen.

Ik zou het persoonlijk erg vreemd vinden als ik een opleiding volgde waarin men uitging van informatie die toch minimaal neigt naar industriële propaganda.

Ik ben inmiddels gestart met de opleiding voor voedingsdeskundige via het centraal instituut voor alternatieve scholing (CIVAS). Vreemd genoeg staat hierin dat suiker best past in een gezond voedingspatroon, mits je het niet overmatig gebruikt.

Wat vinden jullie hiervan? Ze verwijzen naar www .suikerinfo.nl

We komen inderdaad geen mensen tegen die het echt ongezellig vinden dat we geen suikerproducten eten. Wel merk ik soms dat mensen het een beetje raar vinden (alsof we ons een beetje aanstellen, of wel héél erg met onze gezondheid bezig zijn). Of mensen die het vervelend vinden dat ze niets ‘lekkers’ voor ons in huis hebben waar geen suiker in zit. Ook heb ik gemerkt dat er mensen zijn die het keer op keer vergeten dat ik geen suiker eet. Dat vind ik wel eens lastig, want dan moet ik het steeds weer vertellen en uitleggen. Als ik bij mensen op bezoek ga die niet weten dat ik geen suiker eet, of bij mensen die het steeds vergeten, zorg ik dat ik zelf wat extra eten meeneem. Het kan dan namelijk voorkomen dat ze op dat moment niets in huis hebben zonder suiker en ik toch trek krijg. Dan eet ik gewoon op wat ik zelf had meegenomen. Of ik bak van tevoren zelf een lekkere suikervrije taart en neem die mee als kado voor de gastvrouw/-heer (dan heb ik zelf ook een lekker stuk taart om te eten!).

Het vergt dus wat aanpassing, maar ik heb het er graag voor over. We komen trouwens vaker mensen tegen die het reuze interessant vinden dat we geen suiker eten en er graag meer over willen weten. Of zelfs mensen die geïnspireerd raken om zelf minder suiker te gaan eten.

in de laatste update over afvallen kun je de resultaten lezen, ook in de reacties eronder. Dat is sindsdien niet veranderd. Anna is niet afgevallen, maar die had ook helemaal geen overgewicht.

Wij stuiten niet echt op mensen die het ongezellig vinden! We horen van veel mensen dat ze het interessant vinden en de mensen die het zelf niet helemaal begrijpen, respecteren het meestal wel. Over mensen die onze keuzes over onze lichamen niet kunnen respecteren, maken wij ons niet druk. Iedereen zijn mening, maar wíj bepalen wat wij eten. Wie dat niet gezellig vindt en daar moeilijk over doet, staat blijkbaar niet open voor een andere manier van leven. Dat zien wij niet als ons probleem maar dat van die ander. Misschien schrijven we hier binnenkort nog wel eens een artikel over.

Met regelmaat kijk ik naar jullie site.
Echt super dat jullie de sprong gewaagd hebben, ik sta hier helemaal achter.
Volgens mij zijn jullie ook afgevallen door te stoppen met suiker eten toch?
Ik vroeg me af hoeveel dat is, nu jullie zo’n jaar lang zonder toegevoegde suiker eten.
Ik kan me voorstellen dat het best wat is, vooral omdat bij jullie de klik is gekomen om te eten om je te voeden, in plaats van te etene om te eten.

Ik ben benieuwd wat jullie gewicht was (met suiker) en nu is, nu je al een tijdje suiker (en schommeling) vrij bent!

Ook ben ik benieuwd naar jullie verhalen over hoe het jullie vergaat met mensen die het ‘ongezellig’ vinden!
Ik voed mijn dochtertje zonder toegevoegde suiker op, nu ze ouder an een jaar is vinden sommige familieleden het zielig.
Maar ja ik weet wat suiker met mij en mijn man heeft gedaan.
Ik ben dus benieuwd hoe jullie omgaan met mensen die er een heel andere mening op na houden.

met groeten

Ik wacht het artikel af..
voor nu; fijne suikervrije feestdagen gewenst!
Groet
janneke

Anita, we hebben ze nergens op een rijtje staan, maar een artikel daarover staat wel in de planning! Een psychisch effect dat ik wel vast wil noemen is mijn toegenomen interesse in de effecten van voeding en in ‘eten om te voeden’ i.p.v. ‘eten om te eten’ of een andere reden. Die interesse was bij mij voorheen een stuk minder groot.