Comments on: Slechte suiker: de verschillende soorten herkennen

By: steegmans g

steegmans g — Fri, 27 Apr 2012 11:44:14 +0000

Hoewel ik al deze informatie waardeer , wordt nergens duidelijk wat erg belangrijk
is : is STEVIA veilig / onschadelijk voor diabetici?
Met dank.

By: Mieke

Mieke — Sun, 08 Apr 2012 09:57:32 +0000

Ik wil even reageren op de lijst van suikers die je moet vermijden.
Ik zie daar ook Dextrose bij staan, nu lees ik net op een andere site dat Dextrose wel kan omdat dit
de natuurlijke vorm is. Zie link.

http://www.dokterveenstra.nl/AcupunctuurEnHomeopathie/Dieet/sacharose. html

Wat is nu wijsheid?

Hartelijke groet,
Mieke

By: supeene ciska

supeene ciska — Thu, 08 Mar 2012 10:42:55 +0000

Hallo,

Zit met een vraagje, zou het kunnen, als je natuurlijke suikers inneemt, en daarop kunstmatige suikers, dit met elkaar vecht in het lichaam ?
Had een vriendin, die een glaasje wijn dronk, en daarop een cola light, en daarop terug een glas wijn, ze na een goed uur, ziek werd, en het spijsverteringsstelsel lag helemaal overhoop, na enkele uren was het over , en niet omdat ze dronken was, maar echt goed ziek.
Ze zou er heel erg mee geholpen zijn.
Dank

By: Felix Verdegem

Felix Verdegem — Mon, 13 Feb 2012 11:28:48 +0000

@Leciejewski Mira,
Graag nodigen we jou uit om contact met ons op te nemen (info@dulcisana.be), zodat we jou in jouw zoektocht kunnen ondersteunen en zodat we ons verder onderzoek kunnen laten inspireren door jouw noden. Chocolade enkel en alleen zoeten met Steviol Glycosiden (zo heten de opgezuiverde extracten van het Stevia plantje) gaat helaas niet. Ofwel eindig je met een eindproduct dat vetrijker is, ofwel moet je andere zogenaamde “bulkstoffen” gebruiken. In ons geval vormen vezels de bulkstoffen. Graag bied ik onze medewerking aan om uit te zoeken op welk type vezel je mogelijks gevoelig reageert.

@j.vollmuller
Een overzicht van het type en de hoeveelheid suikers in verschillende soorten appels vind je op: http://paleohacks.com/questions/11175/apples-variation-in-sugar-conten t#axzz1mG3JeICI
Doorgaans ca 10% dus. Zo zie je maar: in voeding bestaat er weinig “goed” of “slecht”. Alles is afhankelijk van de mate waarin je een bepaald nutritioneel element consumeert.

By: Leciejewski Mira

Leciejewski Mira — Sun, 22 Jan 2012 13:13:47 +0000

Zeer informatieve, gezonde en nuttige site. Word al sinds jaren geconfronteerd met een tarweallergie, waardoor ik een glutenvrije dieet moet volgen. Bovendien werd er enkele maanden geleden de diagnose “diabetes” gesteld. Werd vroeger ook al bevestigd – zij het dan enkele keren positief, dan weer enkele keren negatief. Aangezien in mijn familie bijna iedereen diabetes heeft, kan ik me dus best houden aan een dieet zonder gewone suiker. Heb dus ook al verschillende suikervrije producten uitgeprobeerd. Maltitol is voor mij echter uit den boze – krijg daar diarree en pijnlijke buikkrampen van en zit dan uren op het toilet tot mijn darmen er bij wijze van spreken bijna mee uit komen! Na wat opzoekingswerk ben ik dan ook te weten gekomen dat maltitol vaak niet tarwevrij is, wat dan hoogstwaarschijnlijk de oorzaak was van de onvrijwillige duik in de diepte met mijn darmen en emoties. Zelfs een mespuntje van het geteste product was reeds genoeg om me doodziek te maken. Tagatose daarentegen gaat dan weer wel. Op het etiket van de pot chocopasta van Damhert met tagatose staat trouwens het symbooltje voor “glutenvrij”. Ik kijk echter verwachtingsvol uit naar producten die alleen gezoet worden met “stevia” zonder toevoeging van nog andere suikervervangers. Reeds geruime tijd zoet ik met steviapoeder of -druppels en ondervind daar totaal geen last van. Stevia is een volledig natuurlijk product zonder bijwerkingen en is bovendien tandvriendelijk. Het zou voor de afwisseling wel eens fijn zijn om kant-en-klare producten te kunnen kopen, die ALLEEN gezoet werden met stevia, en die bovendien glutenvrij + tarwevrij zijn. Dat zou pas een echte verademing zijn voor vele zoekende lotgenoten. Hopelijk ook nog met een meevallend prijskaartje, want zoals je waarschijnlijk al weet, betalen vele mensen zich blauw aan glutenvrije/tarwevrije/suikervrije producten. Men mag vooral niet vergeten dat lang niet iedereen een tegemoetkoming van het ziekenfonds krijgt voor glutenvrije voeding. Probeer eens een tijdje om maandelijks rond te komen met een uitkering van 880€/920€, zonder enige tussenkomst van het ziekenfonds. Je zal zeer vlug ontdekken dat het haast uitgesloten is om te sparen. Onlangs heb ik chocolade met stevia gekocht in de Colruyt van het merk Cavalier (www.dulcisana.be). Helaas krijg ik er ook diarree van. Is het omdat die chocolade bijkomend gezoet werd met erythritol ? Of omdat die gefabriceerd werd in een atelier waar o.a. ook tarwe wordt verwerkt ? Alleszins ben ik nog niet van plan om mijn zoektocht naar geschikte producten op te geven ! Al moet ik eerlijkheidshalve bekennen dat de moed regelmatig in mijn schoenen zinkt. Lieve groetjes.

By: j.vollmuller

j.vollmuller — Wed, 11 Jan 2012 12:39:41 +0000

graag zou ik willen weten wat nou in het fruit zit voor suikers zijn dat nou de goede of
de slechte suikers, ik ben namelijk suiker patient hoor zoveel verschillende dingen
orm mij heen waardoor ik het niet meer zo goed weet.

groetjes Lidy

By: maaike

maaike — Fri, 12 Aug 2011 19:45:16 +0000

en dextrine? Dat kwam ik tegen op de zak patat…

By: Marger

Marger — Sat, 06 Aug 2011 13:45:48 +0000

Sucralose is geen suiker, maar een kunstmatige zoetstof, dus die hoort niet in deze lijst.

By: Anon

Anon — Fri, 05 Aug 2011 20:02:13 +0000

Handig artikel! Wat volgens mij ook wel op het lijstje kan, is sucralose (te vinden in Optimel yoghurtdrinks, die zogenaamd “geen suiker bevatten”).

By: ICB

ICB — Thu, 28 Jul 2011 06:35:49 +0000

Erg leerzame website: ik ben bezig zo suikervrij mogelijk te eten, maar er valt nog wel wat te winnen voor mij… Complimenten in ieder geval, er staat veel nuttige informatie op de site!

Een toevoeging aan de lijst: volgens mij ontbreekt ‘maltose’ (ook wel ‘moutstroop’ genoemd): zie het artikel hier op de site http://suikerwijzer.nl/alles-over-maltose-moutstroop/