Om inspiratie op te doen en meer te leren over suikervrij eten, krijg ik graag ideeën en tips van anderen. Een van de manieren om deze te krijgen, is het lezen van boeken over gezond eten.
The Kind Diet (2009)
Alicia Silverstone
Ik kende Alicia Silverstone als actrice, vooral van de film Clueless uit 1995. Ze acteert nog steeds en is in de tussentijd veganiste geworden. Hierover schreef ze een geweldig kookboek. Ik kreeg het voor mijn verjaardag van Marger. Het is het beste kookboek op het gebied van ‘suikervrije recepten’ dat ik tot nu toe ben tegengekomen. Verder lezen…
Een van de lezers van suikerwijzer.nl vroeg me of ik een recept heb voor suikervrije speculaas. Dat vind ik een leuke vraag. Wij vinden het ook erg lekker en ik was daarom best verbaasd dat ik daar nog geen suikervrij recept voor had gemaakt. Ik ging aan de slag. Hier is het recept! Verder lezen…
Deze suikervrije koekjes zijn anders dan anders. Ik denk dat niet iedereen ze lekker zal vinden. Ik twijfelde of ik het recept op suikerwijzer.nl zou plaatsen, maar ik vind ze leuk omdat ze apart zijn. En ik vind ze lekker. Ze zijn veganistisch. Als je wilt, kan je de plantaardige margarine vervangen door roomboter en de rijstmelk door koemelk.
Custardkoekjes (zonder suiker)
ongeveer 10 stuks Verder lezen…
Misschien is je opgevallen dat onze website er iets anders uitziet. Al een tijdje willen wij meer tijd aan SuikerWijzer besteden. We komen er naar onze zin te weinig aan toe om nieuwe artikelen te maken, de website te verbeteren en uit te breiden. Dat vinden we zonde, omdat we het ontzettend leuk vinden om mensen te informeren en inspireren over eten zonder (of met minder) geraffineerde suiker.
Om meer tijd vrij te kunnen maken, vertonen we nu advertenties op de website. Voor ons is het belangrijk dat we jou als lezer iets bieden waar je iets aan hebt. Daarom accepteren we alleen organisaties die door onze persoonlijke selectie heen komen. We willen het gevoel hebben dat zij passen bij onze boodschap en bij onze lezers.
Om inspiratie op te doen en meer te leren over suikervrij eten, krijg ik graag ideeën en tips van anderen. Een van de manieren om deze te krijgen, is het lezen van boeken over gezond eten.
Beter met voeding (2010)
Mia Tjioe-America
Dit is een boek geschreven door een voedingstherapeute met vele jaren ervaring. Er staan veel praktijkvoorbeelden in en uitleg over haar visie op voeding. Het is een redelijk technisch boek, maar ook leken kunnen er nuttige informatie uit halen.
Obesitas is niet het grootste probleem
Dit boek schrijft een zo natuurlijk mogelijke, volwaardige voeding voor. De bewerkingen die de meeste voedingsmiddelen tegenwoordig krijgen (zoals raffineren, overmatig verhitten en conserveren), zorgt ervoor dat er heel veel mensen zijn met tekorten aan belangrijke voedingsstoffen. Verder lezen…