Moe worden van suiker: suikerdip na de suikerpiek
Een van de belangrijkste redenen om te stoppen met geraffineerde suiker eten was voor mij de suikerdip. Op het moment van stoppen wist ik al een hele tijd dat ik met suikerdips kampte, maar inmiddels heb ik gemerkt dat niet iedereen er last van heeft. De een knikt herkennend als ik het woord suikerdip alleen maar noem, de ander blijft vragend kijken als ik de vermoeidheidsverschijnselen uitleg.
Ik neem dus aan dat er tenminste drie groepen mensen zijn: mensen die wel een suikerdip krijgen en dat weten, mensen die geen suikerdip krijgen en mensen die er wel een krijgen, maar zich daar niet van bewust zijn. Voor twee van die groepen zal ik hieronder uitleggen hoe het zit en wellicht hebben de mede-suikerdippers onder jullie er nog iets aan om andere ongelovigen hiernaar te verwijzen 
Hoe het werkt
Als ik suiker at, bijvoorbeeld een reep chocola of een stuk taart, leverde dat een korte energiepiek op, die bij mij doorgaans misschien een kwartiertje duurde, soms nog korter. De oorzaak van die suikerpiek is dat geraffineerde suiker kort na het eten ervan in je bloed terechtkomt. De bloedsuikerspiegel stijgt tijdelijk heel snel, wat een extra energiek gevoel geeft. Dit in tegenstelling tot complexe koolhydraten zoals in volkoren producten: deze koolhydraten worden langzaam verteerd, waardoor de energie veel gelijkmatiger in je bloed terechtkomt en geen enorme piek oplevert.
In ons dagelijks leven doen wij doorgaans niets met zo’n extra energiestoot. Daarom geeft de alvleesklier een dosis insuline zodat het teveel aan suiker in het bloed sneller wordt opgenomen in de lichaamscellen. De bloedsuikerspiegel daalt daardoor weer. Hoe sterk die daalt, wisselt blijkbaar per persoon. Bij Anna en mij daalde de bloedsuikerspiegel na de suikerpiek zodanig, dat we er een vermoeid en slap gevoel van kregen, dat veel langer duurde dan die snelle suikerpiek: de suikerdip.
Geen suiker = geen dip
De oplossing is inderdaad zo simpel voor ons: door geen geraffineerde suiker te eten, hebben we ook geen last meer van de bijbehorende suikerdips. Sinds wij alleen nog maar producten zonder geraffineerde suiker eten, bestaat mijn dag niet meer uit een aaneenschakeling van korte pieken en lange dalen in mijn energieniveau, maar voel ik mij veel constanter energiek. Behalve dat dit veel fijner voelt, geloof ik dat ik op deze manier mijn lichaam veel minder zwaar belast nu al dat geschommel verdwenen is.
Verborgen suikerdip?
Ik vraag me regelmatig af hoeveel mensen last hebben van zo’n suikerdip, maar het niet beseffen. Sommige mensen denken dat dergelijke dagelijkse inkakmomenten bij het leven horen, anderen proberen die momenten weg te drinken met sloten koffie en veel mensen gaan simpelweg zoetigheid eten als ze een energiedip voelen. Wat bij mensen zoals Anna en ik weer zou leiden tot nog meer energiegebrek, hoe tegenstrijdig dat ook lijkt.
Wij zijn benieuwd naar jullie ervaringen. Ben jij vaak vermoeid en heb je daarbij nog nooit aan je suikerinname gedacht? Leef jij ook energiek en zonder suiker? Hoe kijk je hier tegenaan als je zelf geen suikerdips kent?
rubriek → Ervaringen
Bedankt voor je reactie. Ik zal zeker eens gaan rond neuzen op de site voor goede alternatieven. Ik had juist het idee gevat om rustig aan te beginnen en niet te drastisch want dan weet ik dat ik het niet lang zal volhouden. Ik ben gestopt met chocola (zucht), koekjes, chips en snoep, ontbijtkoek en evergreens
Mijn volgende stap zou inderdaad zijn de overige producten zijn die ik nuttig, zoals cup a soup, augurk, pasta enz.
blij dat er mensen zijn die deze site hebben opgezet.
bedankt voor het verhaal, ik heb al langer last van dagelijkse moeheid en de dokter kon niks vinden, ik heb toen zelf besloten eens te gaan experimenteren door heel gezond te eten met zo min mogelijk zoetigheid, nu 4 dagen, het lijkt te helpen!
Erg interessant! Ik voel me altijd vermoeid en ben een chocolade verslaafde. Vanaf vandaag na het lezen van jullie verhaal heb ik besloten om een tijdje geen chocolade meer te eten en hoop me beter te gaan voelen na verloop van de tijd.
Verhelderend stukje. Ik voel me standaard moe (het liefst wil ik dan gewoon echt even slapen) na het eten van veel suikers, in bijv. snoep. Ik heb de vermoeidheid meteen aan het snoepen gelinkt omdat het gewoon enorm opviel. Misschien toch maar niet meer doen.
Welaan,tig keer kukelde ik de strooppot+bammetjes in de vuilnis- vat want na dezen kon ik te bed gaan daar ik oververmoeid was!En steeds hield ik me voor,ik heb het nodig,het is 1 verslaving!Maar terwijl je het aan den-lijve onder- vindt en er toch niet aan toegeeft zeg ik,wie doet met me mee:laten we a.u.b. Stoppen met Suiker,want het is vergif voor ons!!
Dag allemaal,
Alles wat ik hier lees is zo ontzettend herkenbaar voor mij. Heb al een keer eerder een berichtje gepost over mijn willen stoppen met suiker, een tijdje volgehouden, maar ook weer begonnen. Why oh why? Mijn hele lichaam zegt “nee” tegen suiker, maar toch vind ik het moeilijk om vol te houden. Sinds gisteren weer gestopt n.a.v. veel lichamelijke klachten. Met kerst en oud en nieuw uiteraard teveel gesnoept met als gevolg: moeheid, last van m’n darmen en maag, vlekkerig gezicht, jeuk over m’n hele lijf, opgeblazen gevoel etc. Ik merk wel dat, nu ik het met andere mensen bespreekbaar heb gemaakt, het ook makkelijker is om suiker inname te beperken. Want stiekem kijken mensen er altijd van op wanneer je met een verjaardag een stuk taart overslaat. Denken ze dat je op dieet bent. En dat is juist wat ik niet wil: dieeten. Ik wil gewoon gezonder en bewuster leven.
Gisteren en vanochtend heerlijk ontbeten met biogarde, frambozen, cranberries, lijnzaad, walnoten en amandelen. Lunch met een salade en een gebakken eitje en dineren met een groenterijke ovenschotel en zilvervliesrijst..heerlijk eten zonder toegevoegde rotzooi. Ik ben van plan dit vol te houden
Heel veel succes allemaal met het niet-eten van suiker en geluk in het nieuwe jaar!
Groet,
Agnes
Dit is Deddo speaking.De hele dag denken wij aan eten en zeer veel aan zoetigheid:keukenstroop,bam @metjes,chocola en graag zullen we hier van verlost zijn.Maar niet meer doen dus-De wij-vorm is,,,want we zijn met velen-doei- doen jullie evenzo.
Ook ik weet sinds enige tijd dat mijn dips worden veroorzaakt door suiker. Ik heb de zoet-inname drastisch geminderd maar ik kan niet totaal suikervrij door het leven, daarvoor vind ik het veel te lekker. Maar ik vraag me af wat je zou kunnen doen om de suikerdip te verkorten. Wat kun je nemen als tegenhanger om de dosis insuline te verminderen, veel water drinken ?? zout eten ?? of is dit echt onzin??
Ik heb ook het idee dat als ik nu een x flink suiker eet (gebakje ofzo) dat mijn dip dan nog heftiger is dan voorheen omdat mijn lichaam nu veel minder suiker gewend is. Klopt dit?
Mij is geen manier bekend om te zorgen dat je lichaam minder insuline aanmaakt, behalve dus geen of minder snelle koolhydraten eten.
Het is natuurlijk goed mogelijk dat voor jou de dip heftiger is nu het lichaam niet meer zo afgestompt is door grote hoeveelheden suiker. Wij hebben gemerkt dat we beter zijn gaan proeven en ook veel minder zoet nodig hebben sinds we gestopt zijn met suiker. Dat is ook een manier waarop het lichaam zich aanpast aan de nieuwe toestand, dus jouw ervaring verbaast me dan niet. Ik denk zelf dat dat juist de natuurlijke toestand is, maar dat we in de Westerse wereld zo gewend zijn aan veel suiker dat we de schommelingen in de bloedsuikerspiegel niet meer zo heftig registreren. Ik zou het opvatten als een sein van je lichaam, dat aangeeft dat het niet vrolijk wordt van wat je er nu in hebt gestopt!
ik weet dat als ik s’middags na de lunch iets zoets eet bijv taart of snoep ik een enorme dip krijg. Ook krijg ik het bij het eten van Mc Donald. Ik was al niet zo’n fastfood fan,maar na een laatste keer een half jaar geleden weet ik echt dat het door het voedsel daar komt. Wat ik daar ook eet, na 5 minuten kan ik maar beter gelijk mijn bed in duiken omdat ik dan zooo moe ben dat je alleen maar wil slapen.
Ja het is inderdaad zo dat sommige mensen er echt geen weet van hebben over wat zoetigheid met zich doet en dan inderdaad zoet eten als ze juist energie nodig hebben. Nou dan pak ik liever toch een appel of neem ik een boterham. Ik heb deze hele week al suiker vermeden. nou ja ik heb in iedergeval al 2 stukken taart afgeslagen en eigenlijk verlang ik ook niet echt naar koekjes.
Heb koekjes gekocht die geen suiker bevatten,maar een beter alternatief als rijststroop of die fruitus reepjes. Die wachten op een moment dat ik trek ga ik krijgen.
Ik heb ook nog gekeken voor palmsuiker. Bij een toko verkochten ze het,maar er stond op dat er ook rietsuiker inzat. vond ik een beetje raar, heb het dus niet gekocht.
Ter voorbereiding op een yogaweekend eet ik zo min mogelijk suiker. Deze website heeft mij enorm geholpen. Nu weet ik hoe ik ingredièntenlijstjes moet lezen. Soms ook frustrerend om erachter te komen dat je bijna niets kan kopen in een normale supermarkt! Bij de gloednieuwe biologische supermarkt in Zwolle (Gooody Fooods) is het daarentegen geweldig boodschappen doen
.
Ben nu 1 week bezig, voelde me in het begin down van geen suiker eten. Ik heb niet bewust last van suikerdips, maar ik ga er nu wel op letten hoe ik me voel. Vooral na de lunch en ‘s avonds.
@Agnes: Jouw stukje – Want stiekem kijken mensen er altijd van op wanneer je met een verjaardag een stuk taart overslaat. Denken ze dat je op dieet bent. En dat is juist wat ik niet wil: dieeten. Ik wil gewoon gezonder en bewuster leven.- geldt voor mij precies zo! Mooi om te lezen! Let’s do it!
This is Deddo speaking-zijn er hier onder ons nog zielen die misschien mij 1 hart onder de riem kunnen steken:ik heb steeds vaker 1 dip(geen suikerdip,maar dat ik veel moet denken aan bammetjes met Keukenstroop maar ik weet dat ,k er de volgende dag spijt van heb en troost zoek bij m,n lieve poesje Isolde,zielig hë?
Grappig, de suikerdip is een standaard thema in The Simpsons http://www.thesimpsons.com/.
Steeds als Bart en Lisa op de een of andere manier in een snoepparadijs zijn beland, snoepen ze zich wezenloos, daarna zijn ze helemaal hyper en vervolgens totaal uitgeput.
Goed verhaal dat van die suikers. Ik merk dat als ik een week geen suiker heb gegeten, ik geen behoefte meer heb aan suiker. Je lichaam went er gewoon aan. Ik volg nu een cursus gewichtsconsulente en inderdaad is het zo dat als je snelle koolhydraten tot je neemt zoals suiker je bloedsuikerspiegel snel omhoog schiet. Dit is niet gunstig voor mensen, want het is een belasting voor het lichaam. Ongeraffineerde produkten zorgen ervoor dat koolhydraten langzamer worden opgenomen waardoor pieken in het bloed worden voorkomen. Voedingsvezels helpen hier ook bij. Niet alleen blijft de bloedsuikerspiegel gelijkmatig, ook voorkomt het obstipatie (mits je er voldoende bij drinkt) en bovendien helpt het om de cholesterol te verlagen en verhoogt het de goede cholesterol (ja goede cholesterol bestaat ook)
In ieder geval blijft het energiepeil constant als je bloedsuikerspiegel geen pieken en dalen meer vertonen. Dus inderdaad zoetigheid vermijden is hierbij heel verstandig.
hallo
ik had al 3 jaar last van verschijnselen van moeheid depri enz enz bij mij is nu hypoglokemie vastgesteld ik neem nu helemaal geen suiker meer maar ik merk dat het heel moeilijk is om producten zonder suiker te vinden ik hoop dat deze site mij uitkomst bied
Hoi,
ook bij mij is hypoglicemie vastgesteld. Daar is even overheen gegaan, voor ze erachter waren. Ze begonnen met een angststoornis, Antidepressiva en uiteindelijk wist mijn homeopaat dat het aan m’n voeding lag. fijn dat deze site er is, want er lopen denk ik meer mensen rond met psychische klachten, waarvan de oorzaak in voeding ligt. Ik ga in ieder geval lekker de recepten napluizen
hoi evelien
hoe herkenbaar nu vraag ik me af ik heb ook pms er door ontwikkeld en heb gewoon 2 weken in de maand dat ik me heel depri voel en heb dan ook moeite om mijn suikerspiegel op orde te houden terwijl ik dan net zo eet als in de andere weken ben zeer beniewd naar tips en adviezen die mensen mij kunnen geven ook slaat het bij mij op de spieren heb dan gelijk weer overal spierpijnen
gr renate
Hoi Renate,
Het is altijd fijn om contact te hebben met mensen met dezelfde problemen
ik wil je wel mijn mailadres geven, dan kan ik je misschien wat tips geven over wat ik doe en ervaringen uitwisselen. Twee weten meer dan één.
Je kunt mij mailen op evelien_van_dam@hotmail.com.
groetjes,
Evelien
Heel erg herkenbaar! Ik weet al jaren dat het slecht voor me is, en na een grote lichamelijke dip van een paar weken geleden probeer ik ook bewuster te eten. Maar wat is al die suiker verslavend! Het is frustrerend te stoppen met het eten van suiker als je erachter komt dat het echt overal in zit! Punt is: als ik een paar dagen geen suiker eet, heb ik er geen behoefte meer aan. En dan denk ik, ach 1 stukje kan wel met als gevolg dat ik weer helemaal terug bij af ben. Dus de enige optie, helemaal geen suiker meer. Maar het feit dat je dan zoveel dingen niet kan eten.. erg frustrerend.
Dat het uberhaupt nog mag, al die stiekeme toegevoegde suikers in ons eten. Ben er van overtuigd dat het in 80% van de gevallen ook zonder kan.
@ renate & evelien,
Ik ben sinds vandaag informatie over hypoglykemie en pms aan het opzoeken op internet, omdat ik de laatste tijd steeds vermoeider ben, duizelig, stemmingswisselingen in de 2 weken rondom mijn menstruatie en veel (spier)pijn aan mijn benen heb.
Ik heb een artikel gevonden, die het eten van suiker wel in verband brengt met pms.
Google maar eens op pms en suiker.
Ik ga me hier even helemaal in verdiepen, want als het aan mijn voeding ligt, moeten de problemen op te lossen zijn. Gelukkig!