Zoals je mijn bovenstaand artikel kunt lezen, ben ik niet echt een fan van het ‘dieet’ van Gillian. Als je het mij zou vragen, ben ik van mening dat het t beste werkt als je leert om goed naar je lichaam te luisteren. Die geeft namelijk zelf aan wat die wil eten en hoeveel. Hetzelfde geldt voor bewegen.

Voor overgewicht en hoge bloeddruk kan je altijd terecht bij een voedingsspecialist. Die kan je vast allerlei nuttige tips en hulp bieden.

Ik heb alle 3 de boeken van Gillian, en wil er in het nieuwe jaar mee beginnen.
Maar in 1 van de boeken staat een supplement ‘muur’, wat is dat en waar kun je het krijgen?
Want ik heb op het internet gekeken en vond niets, ik heb bij reformhuizen en drogisterijen geinformeerd, maar nergens konden ze dit.
Is het werkelijk zo wat er in de boeken gezegd word, want ik kamp met overgewicht, te hoge bloeddruk en ben altijd moe.

Met vriendelijke groet, Monique

Ik heb 3 boeken van Gillian. Helaas heb je nou net het boek gelezen wat een ‘plan’ heeft . Je eet dan idd. veel (aduki-en mung)bonen omdat deze ontgiften en vaak een tekort aan vitaminen/mineralen e.d. aanvullen. Daarnaast helpt het plan je om van alles uit te proberen.
Ik ben met Gillian begonnen voor mijn bruiloft en voelde mij super!. Gillian hanteert de 90/10 regel d.w.z. 90 procent gezond/’haar’ methode en 10 procent jouw ding (bijv. je appeltaart). Voor mij was/is een van de 10 procent een kop koffie per dag.

Als je haar boek: ‘wat je eet ben je zelf’ leest dan kun je lezen welke voedingsmiddelen een mens nodig heeft. Er is bijv. een hoofdstuk geschreven over het ontdekken van je lichaam. Je gaat dan kijken naar: je tong, je ontlasting, je nagels, huid, aambeien, urine, puistjes etc. en wat dit zegt over jouw lichaam en de stoffen die je mist. In andere hoofdstukken gaat zij in op: altijd moe, stress, prikkelbare darm syndroom, maagproblemen, PMS, afweer, middelen die ontspannen, tanden en tandvlees etc.
Verder komen in dit boek aan de orde: kiemgroenten, de invloed van koken op je eten, algen etc.

Als je ongeveer 2 maanden bezig bent met haar boeken gaat veel vanzelf en heb je veel van de noodzakelijke ingrediënten wel in huis. Dit lijkt wellicht lang maar als je totaal suikervrij wilt eten duurt het ook even voor je dit door hebt;-).
Na de 2 maanden kun dan zelf je menu’s samenstellen en dan hoef je dus niet zoveel bonen te eten. Lees ook eens het kookboek van wat je eet ben je zelf. Hier staan ‘slechts’ 11 recepten met bonen in en de vele andere recepten bevatten heel andere ingrediënten.

Wat zegt Gillian nog meer over suiker (jouw artikel is hierin m.i. te beperkt, de rest van je website niet hoor):
- uitputting van de bijnieren-> geïrriteerd, depressie
- verhoogde kans op onvruchtbaarheid;
- vermoeidheid;
- verlaagd libido;
- PMS;
- Concentratieproblemen;
- veel dorst;
- vertraagt de stofwisseling;
- relatie met kanker.

Áls je al zoetstoffen van Gillian mag gebruiken dan alleen in zeer beperkte mate.

Ik hoop dat dit je beeld voor wat betreft Gillian wat verzacht en dat je de andere boeken eens doorbladert.

Groet,
Anne