De appelstroop in dit recept zorgt voor een groot deel van de smaak. Daarom moet je misschien wat verschillende alternatieven uitproberen om erachter te komen wat het lekkerste is.

Als je geen appelstroop hebt, zijn er misschien wel stropen van andere vruchten (bijvoorbeeld peer of pruim)? Zo niet, dan zou ik de appelstroop vervangen door diksap (zeer geconcentreerde fruitsap), of anders rijststroop of (aangezien je daar ook geen agavesiroop kan krijgen) stevia.

Ik denk dat het lekker is om half appeltje heel fijn te snijden en te bakken in boter met wat kaneel. Voeg er vervolgens wat diksap, rijststroop of stevia aan toe te. Dat mengsel kan je vervolgens gebruiken in plaats van appelstroop.

Wat een super website zeg! Heb net een aantal recepten uitgeprint. Wij wonen in Chili en hier heb ik nog geen appelstroop kunnen vinden. Heb je een idee waardoor ik dat zou kunnen vervangen?
Alvast bedankt,

Geertje

Waarschijnlijk moet je de repen iets langer in de oven bakken. Elke oven is weer anders, dus een precies advies in baktijd kan ik niet geven in mijn recepten. De volgende keer dat je ze maakt, zou ik ze 5 minuten (dus totaal 25 minuten) langer bakken. Kijk wel na 20 minuten even of ze niet te donker worden. Als dat het geval is, leg dan een stukje alumuminiumfolie over de repen voordat je ze die 5 minuten extra bakt.

Weet je misschien wat ik fout heb gedaan?

Groetjes Emilie

http://www.trifles.nl/2005/10/02/maison-dorre-granola/

Ik maak deze muslie ook wel met dadelstroop.

In de havermoutrepen gebruik ik appelstroop van AH huismerk er zijn geen suikers aan toegevoegd.
Als ik het goed heb is het Rinse stroop.

Verder de complimenten voor deze site.
De aubergine salade is ook heerlijk.

Grtjs. Marie-Jose.