Geen suiker meer
Waarom geen suiker meer? Omdat ik dat al jaren van plan ben, omdat ik steeds meer lees over de negatieve effecten van suiker op je lichaam, omdat ik moe word als ik veel suiker eet, omdat ik wil weten of het fysiek en mentaal verschil uitmaakt wanneer ik zo min mogelijk suiker eet. Voor mij zijn dat genoeg redenen om geen suiker meer te eten.
Testperiode
Begin december ging de testperiode in, een maand waarin Marger en ik uitproberen hoe het is om suikervrij te eten. We hebben nog allerlei producten met suiker in huis en ik heb niet de behoefte die allemaal ineens weg te gooien. Ook waren er producten waarvan ik niet wist dat er suiker in zit en die ik daarom nog at. Het is een maand waarin mijn lichaam langzaam kan wennen aan het eten zonder suiker. Bovendien moet ik er mentaal aan wennen. Als ik bijvoorbeeld verdrietig of geïrriteerd ben, heb ik nog de neiging naar iets lekkers met suiker te grijpen. Ik wil leren om anders om te gaan met dit soort emoties.
Hoe ver wil je gaan?
In de maand december doe ik mijn best zo min mogelijk suiker te eten, maar eet de producten met suiker die we nog hadden zonder probleem op (maar ik koop geen nieuwe). Ook gebruik ik deze maand om te bepalen hoe ver ik erin wil gaan. Wil ik alleen de koekjes en snoepjes met suiker laten staan? Of ook de meer dagelijkse producten waar de suiker in verstopt zit, zoals ketchup, toastjes, sojasaus, enz. enz.? Het is nu eind december en ik heb het voornemen om voor dat laatste te kiezen. Ik weet nu hoe lastig dat is. Veel producten die voor de meeste mensen heel gewoon zijn, moet ik laten staan of er een alternatief voor vinden. Bij natuurvoedingswinkels hebben ze veel suikervrije producten, die bij de normale supermarkt suiker bevatten (zoals ketchup). Dus daar kan ik een aantal alternatieven vinden. Daarnaast vind ik het leuk om te koken en te bakken, dus experimenteer ik met suikervrije koekjes en dergelijke.
Januari
Het is bijna januari en dan is de testperiode voorbij. Toch valt er nog een hoop te leren over eten zonder suiker. Op deze site lees je onze ervaringen en kun je wijzer worden over eten zonder suiker.
rubriek → Ervaringen
wat een dapper project in de december maand die ongeveer uit alleen maar suiker bestaat!
ik heb ook een paar maanden geen suiker gegeten, lang geleden en inderdaad, ik voelde me fitter en viel heel erg af (Dat laatste was niet helemaal de bedoeling). Ik merkte wel dat het echt óveral in zat, daar werd ik een beetje gek van.
En hoe doe je het dan met je chocomelk-project? ook zonder suiker dus? mag honing wel???
hey marger en anna,
interesting jullie website!
ik heb zelf vanaf half 2005 tot eind 2006 zonder suiker gegeten. heel raar in het begin omdat het bijna in alle produkten zit.
binnen 2 wkn kreeg ik een betere huid, geen ontstekingen/pukkeltjes etc meer. dat viel me direct op. afvallen komt er ook nog bij.
gr natalja
Marger en ik zijn de maand december best makkelijk suikervrij doorgekomen. Oliebollen zonder poedersuiker zijn namelijk ook erg lekker
Honing mag op zich wel, maar ik eet het liever niet (omdat het de glucosespiegel in je lichaam erg verhoogt). Hoewel het inderdaad lastig is dat suiker in zoveel producten zit, zorgt dat ook weer voor een leuke uitdaging om voedingsmiddelen te vinden en maken die suikervrij zijn.
Chocolademelk zonder suiker (die ook nog lekker smaakt), daar heb ik me nog niet mee bezig gehouden. Ik mag namelijk tijdelijk geen zuivel (lactose-intolerantie). Ik maak wel dingen met cacaopoeder in plaats van chocolade (zoals suikervrije chocoladekoekjes).
Hallo,
Ik wil even zeggen dat ik het erg knap van je vind om in december ook suikerloos te eten.
Ik ben dus ook pas 2 januari begonnen..!!
En idd, de kilo’s vliegen eraf.
Ik eet ook veel fruit , en eet geen aardappels, maar wel rijst, en geen brood maar crackers, drink veel water, en thee.
Suc6 er mee.
Groetjes, Alette
Ik ben nu ruim een week geleden gestopt met snoepen en suikergebruik.
Voel me veel beter, mijn vreetbuien zijn minder geworden. En bijna geen last meer van lage bloedsuikers. Eigenlijk blijf je je hele leven verslaafd. Dus nooit meer beginnen met de eene koekje.
Wauw Marion, al na een week zo’n verschil merken! Hopelijk word je vanaf nu verslaafd aan het je goed voelen
Geen last van afkickverschijnselen? Hopelijk houd je het ook makkelijk vol, net als wij. Zorgen dat je verder wel goede voeding eet en gezonde alternatieven hebt om je smaakpapillen eens extra te verwennen kan veel helpen.
Hallo,
Ik heb vandaag te horen gekregen dat de cellen in mijn lichaam niet goed de suikers opneemt, waardoor de suikers niet worden omgezet in energie! Ik krijg nu medicatie én mag geen suiker en producten die suiker bevatten nuttigen. Maar hoe weet ik nou welke producten ik niet meer mag, kan ik dat ergens vinden?
Groeten Mirjan
Je kunt zien of suiker in producten zit door de etiketten goed te lezen. Op vrijwel elk product dat in de supermarkt verkocht wordt, staan de ingrediënten vermeld. Suiker kan onder verschillende benamingen op een etiket vermeld zijn, we hebben hier een artikel over geschreven: http://suikerwijzer.nl/slechte-suiker-de-verschillende-soorten-herkenn en/.
In het begin was ik wel even bezig met het lezen van al die etiketten, maar al snel wist ik wat ik wel en niet kan eten en valt het allemaal erg mee. Als je geen suiker eet, kun je de koekjes uit de supermarkt ook niet meer nemen. Toch is het lekker af en toe een koekje of taartje te eten (zonder suiker). Recepten daarvan vind je ook op onze site!
“geen suiker meer”
Dan mag je ook geen fruit meer eten, want daarin zit óók suiker.
Zie mijn reactie in http://suikerwijzer.nl/alle-producten-waar-suiker-in-zit-het-huis-uit/ #comment-231.