14 dagen zonder suiker in je koffie en thee

Drink jij suiker in je thee of koffie? Wil je hiermee stoppen, maar weet je niet hoe? Ik raad je aan om 14 dagen geen suiker of andere zoetmiddelen in je koffie en thee te doen. In die tijd wen je aan de smaak van pure thee en koffie. Na de twee weken is er een grote kans dat je nooit meer suiker in je koffie en thee wilt. In dit artikel lees je meer informatie over deze ‘ontwenningskuur’ en tips om je erbij te helpen.

80 suikerklontjes per maand

Als je elke dag 3 kopjes koffie drinkt met in elk kopje 1 suikerklontje, dan gebruik je ruim 80 suikerklontjes in een maand. De meeste mensen beseffen niet dat ze op die manier zoveel suiker binnen krijgen. Stoppen met suiker in je koffie en thee is een vrij makkelijke manier om je suikerinname te verminderen en om eventueel wat kilo’s af te vallen.

Geen vieze koffie en thee meer

Ik kan me voorstellen dat de thee en koffie uit het automaat op je werk of op school heel bitter of wrang smaakt en je er daarom suiker in doet. De oplossing is eigenlijk heel simpel: drink geen vieze koffie en thee meer. Ga naar de winkel een koop echt lekkere thee en/of koffie. Neem het mee in een thermosfles, of maak het ter plekke met een waterkoker of koffiezetapparaat. Er zijn echt hele lekkere soorten thee en koffie zonder suiker.

Specerijen in plaats van suiker

Als je wilt wennen aan thee en koffie zonder suiker, kan je bepaalde specerijen gebruiken in plaats van suiker. Dat is heel natuurlijk, lekker en niet duur. Sommige kruiden hebben een zoetige smaak en zijn ideaal voor mensen die ontwennen aan suiker in hun koffie en thee. Welke specerijen? Kaneel, zoethout, anijs en steranijs. Nog een andere optie is rozenwater of zelfs rozenblaadjes (koop wel de eetbare en suikervrije soort).

Je kan zelf wat van de kruiden in je thee of koffie doen, bijvoorbeeld een kaneelstokje in een kopje thee. Ook zijn er allerlei theesoorten te koop waar een of meerdere van deze specerijen inzitten. Kijk wel even op het ingrediëntenlijstje of er geen suiker is toegevoegd aan de thee.

Er zijn ook mensen die kardemom in hun koffie en thee doen om deze minder bitter of wrang te laten smaken. Ik heb dit zelf geproeft en kreeg dit effect niet, het deed mijn drankje zelfs meer bitter smaken.

Melk

Melk zorgt ervoor dat koffie en thee minder bitter smaken. Melk is van zichzelf ook een beetje zoet en kan dus ook helpen bij het ontwennen aan thee en koffie zonder suiker. Je kan ook rijstemelk proberen, dat smaakt nog zoeter dan koemelk, maar niet iedereen vindt dit lekker door de koffie en thee.

Zoetjes?

Je kan suiker vervangen met ‘zoetjes’, maar dit raad ik je niet aan. Zoetjes zijn kunstmatige zoetstoffen. Ze zijn over het algemeen niet gezond voor je lichaam, ze smaken vaak niet lekker en helpen je niet om aan een minder zoete smaak te wennen.

Sommige mensen gebruiken zoetjes om af te vallen, maar dit werkt niet echt goed. Waarom? Je proeft iets zoets, waardoor je lichaam denkt dat je suiker eet, maar krijgt het niet. Daardoor gaat je lichaam meer suikers opnemen uit koolhydraten (zoals brood, pasta, rijst).

Stevia, honing of een ander natuurlijk alternatief?

Sinds kort is stevia vrij verkrijgbaar als zoetmiddel. Het heeft verschillende voordelen boven suiker, is een natuurlijk product. Maar net als bij ‘zoetjes’ ontwent je lichaam niet aan zoet als je dit gebruikt.

Maar als je perse iets zoets wil in je koffie en thee, is het een goede vervanger voor suiker in je koffie. Ook kan je agavesiroop gebruiken, maar dat vind niet iedereen lekker in z’n warme drankje. Biologische honing is ook een alternatief voor suiker, maar dit zoetmiddel verhoogt je bloedsuikerspiegel in snel tempo, waardoor je pieken en dalen in je energieniveau kan krijgen. Wat dat betreft werkt honing vrijwel hetzelfde als witte suiker. Gebruik daarom liever de bovengenoemde specerijen of melk.