Comments on: Chocoladetaart met noten (zonder suiker) http://suikerwijzer.nl/chocoladetaart-noten-zonder-suiker/ Wijzer eten zonder suiker Fri, 03 Feb 2012 21:44:36 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 By: Anna http://suikerwijzer.nl/chocoladetaart-noten-zonder-suiker/comment-page-1/#comment-2056 Anna Fri, 16 Dec 2011 14:54:32 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=758#comment-2056 Ruby, Deze taart hoef je niet te bakken. Als het te droog is, kan je er wat meer boter aan toevoegen, of wat slagroom erbij nemen. Ruby,
Deze taart hoef je niet te bakken. Als het te droog is, kan je er wat meer boter aan toevoegen, of wat slagroom erbij nemen.

]]> By: ruby http://suikerwijzer.nl/chocoladetaart-noten-zonder-suiker/comment-page-1/#comment-2017 ruby Sun, 04 Dec 2011 10:46:50 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=758#comment-2017 Hoi, ik heb de taart gisteren gemaakt maar ik heb sterk t idee dat t recept niet volledig is. Er staat iig niet aangegeven hoe lang t in de oven moet? En moet er geen melk of water in? T is zo nl erg droog... Ik zou t graag weten. Groetjes ruby ps overigens een TOPSITE! Hoi,
ik heb de taart gisteren gemaakt maar ik heb sterk t idee dat t recept niet volledig is. Er staat iig niet aangegeven hoe lang t in de oven moet? En moet er geen melk of water in? T is zo nl erg droog… Ik zou t graag weten.
Groetjes ruby
ps overigens een TOPSITE!

]]> By: Anna http://suikerwijzer.nl/chocoladetaart-noten-zonder-suiker/comment-page-1/#comment-1592 Anna Fri, 10 Jun 2011 20:16:37 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=758#comment-1592 Annemieke, Wat leuk om te lezen! Ook leuk dat je zelf wat aanpassingen hebt gemaakt, naar jouw smaak. Annemieke,
Wat leuk om te lezen! Ook leuk dat je zelf wat aanpassingen hebt gemaakt, naar jouw smaak.

]]> By: annemieke http://suikerwijzer.nl/chocoladetaart-noten-zonder-suiker/comment-page-1/#comment-1582 annemieke Wed, 08 Jun 2011 09:45:39 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=758#comment-1582 Mijn man en ik zijn nu een week suiker-, alcohol,- vlees- en cafeinevrij. Voor mijn verjaardag gisteren heb ik deze taart gemaakt. Ik zou hem nooit meer ruilen voor een chocoladetaart zoals je die in de winkel koopt (met suiker)!! Wat een heerlijk en makkelijk recept!! En dan te bedenken dat er, behalve dan de boter, zoveel gezonde ingredienten inzitten. Dit is fantastisch! Ik heb in plaats van havermout tarwelzemelen gebruikt en carobe/cacao 50/50 gedaan. Ik heb het warme "deeg" in een soepbord met bakpapier gedaan, daarover weer bakpapier en met een zelfde soepbord erop gestapeld en aangedrukt. meteen een mooie zonvorm-print erin. Bedankt, ik ga nog meer van jullie uitproberen! Hier heb ik zo lang naar gezocht. Mijn man en ik zijn nu een week suiker-, alcohol,- vlees- en cafeinevrij. Voor mijn verjaardag gisteren heb ik deze taart gemaakt. Ik zou hem nooit meer ruilen voor een chocoladetaart zoals je die in de winkel koopt (met suiker)!! Wat een heerlijk en makkelijk recept!! En dan te bedenken dat er, behalve dan de boter, zoveel gezonde ingredienten inzitten. Dit is fantastisch! Ik heb in plaats van havermout tarwelzemelen gebruikt en carobe/cacao 50/50 gedaan. Ik heb het warme “deeg” in een soepbord met bakpapier gedaan, daarover weer bakpapier en met een zelfde soepbord erop gestapeld en aangedrukt. meteen een mooie zonvorm-print erin.
Bedankt, ik ga nog meer van jullie uitproberen! Hier heb ik zo lang naar gezocht.

]]> By: Monica http://suikerwijzer.nl/chocoladetaart-noten-zonder-suiker/comment-page-1/#comment-1526 Monica Tue, 17 May 2011 08:22:07 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=758#comment-1526 Hallo, heb deze site nog maar net ontdekt en al veel recepten er afgehaald. Nog niet gemaakt maar dat ga ik wel binnenkort proberen. In het chocoladetaart met noten recept wordt gesproken over weinig koolhydraten maar er wordt wel gebruik gemaakt van dadels, vijgen en abrikozen. Deze zitten vol suikers (dus zeer koolhydraatrijk). Er zitten dan met 150 gr van deze vruchten al bijna 74 koolhydraten in en dan de rest van de ingredienten nog. Bij een echt koolhydraatarm/vrij dieet is dit vrij hoog. Het lijkt me wel lekker en dan misschien iets voor een speciale (feest)dag. Nog een aanvulling over lactosevrije melk. Van het merk MinusL is bij de Jumbo e.e.a. te koop. (en nee, ik heb geen aandelen bij de Jumbo maar ben wel blij met deze mogelijkheid) Hallo, heb deze site nog maar net ontdekt en al veel recepten er afgehaald. Nog niet gemaakt maar dat ga ik wel binnenkort proberen. In het chocoladetaart met noten recept wordt gesproken over weinig koolhydraten maar er wordt wel gebruik gemaakt van dadels, vijgen en abrikozen. Deze zitten vol suikers (dus zeer koolhydraatrijk). Er zitten dan met 150 gr van deze vruchten al bijna 74 koolhydraten in en dan de rest van de ingredienten nog.
Bij een echt koolhydraatarm/vrij dieet is dit vrij hoog. Het lijkt me wel lekker en dan misschien iets voor een speciale (feest)dag.

Nog een aanvulling over lactosevrije melk. Van het merk MinusL is bij de Jumbo e.e.a. te koop. (en nee, ik heb geen aandelen bij de Jumbo maar ben wel blij met deze mogelijkheid)

]]> By: Anna http://suikerwijzer.nl/chocoladetaart-noten-zonder-suiker/comment-page-1/#comment-1435 Anna Thu, 14 Apr 2011 11:38:14 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=758#comment-1435 Karolien, We schrijven nog steeds artikelen en ook recepten! Het gaat heel goed met ons suikervrije leven, het bevalt goed. Hoe langer we ermee bezig zijn, hoe meer suikervrije mogelijkheden we tegenkomen en uitproberen. Ook vind ik het leuk om suikervrije recepten te maken en uit te proberen. Ik denk dat ik dat altijd leuk blijf vinden. Daarnaast vinden we het erg leuk om deze website bij te houden, om onze kennis en ervaringen te delen én ook om de reacties en ervaringen van anderen te lezen. Karolien,
We schrijven nog steeds artikelen en ook recepten! Het gaat heel goed met ons suikervrije leven, het bevalt goed. Hoe langer we ermee bezig zijn, hoe meer suikervrije mogelijkheden we tegenkomen en uitproberen. Ook vind ik het leuk om suikervrije recepten te maken en uit te proberen. Ik denk dat ik dat altijd leuk blijf vinden. Daarnaast vinden we het erg leuk om deze website bij te houden, om onze kennis en ervaringen te delen én ook om de reacties en ervaringen van anderen te lezen.

]]> By: Karolien http://suikerwijzer.nl/chocoladetaart-noten-zonder-suiker/comment-page-1/#comment-1432 Karolien Wed, 13 Apr 2011 12:45:57 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=758#comment-1432 Oh ja, goed idee! Ik heb eigenlijk nog nooit gedacht aan olie in zoet gebak, maar is eigenlijk heel logisch... Grappig dat je net saffloerolie noemt. Die zet net in mijn maagje, (had ik een beetje van door de groenten gedaan). Ik zag trouwens later dat deze artikelen al vorig jaar rond deze tijd zijn gepost. Vroeg me al af of jullie eigenlijk hier nog wel mee bezig zijn. Maar ja dus. En, hoe gaat het nu, weer een jaar verder? Oh ja, goed idee! Ik heb eigenlijk nog nooit gedacht aan olie in zoet gebak, maar is eigenlijk heel logisch…

Grappig dat je net saffloerolie noemt. Die zet net in mijn maagje, (had ik een beetje van door de groenten gedaan).

Ik zag trouwens later dat deze artikelen al vorig jaar rond deze tijd zijn gepost. Vroeg me al af of jullie eigenlijk hier nog wel mee bezig zijn. Maar ja dus. En, hoe gaat het nu, weer een jaar verder?

]]> By: Anna http://suikerwijzer.nl/chocoladetaart-noten-zonder-suiker/comment-page-1/#comment-1431 Anna Tue, 12 Apr 2011 11:06:38 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=758#comment-1431 Karolien, Verschillende soorten olie zijn ook erg lekker om te gebruiken in lekkernijen, zoals saffloerolie. Ik gebruik het regelmatig en vind het erg lekker. Karolien,
Verschillende soorten olie zijn ook erg lekker om te gebruiken in lekkernijen, zoals saffloerolie. Ik gebruik het regelmatig en vind het erg lekker.

]]> By: Karolien http://suikerwijzer.nl/chocoladetaart-noten-zonder-suiker/comment-page-1/#comment-1429 Karolien Mon, 11 Apr 2011 22:34:50 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=758#comment-1429 Ja, inderdaad vraag ik me ook af waarom ik nog niets heb gelezen over lactose (de suikers die in melk zitten). Ik ben zelf ook op ontdekkingsreis in eet- en suikerland en heb onlangs ontdekt dat ik niet alleen van alle geraffineerde suikers puistjes krijg, maar ook van zuivel (in elk geval koeiemelkproducten). En dus mijd ik ze allemaal en dat voelt heel goed. Voor degene die de vraag daarover stelde: je kunt natuurlijk sojaboter gebruiken of inderdaad een granenmelk, maar je mist dan vet in je gebak. Ikzelf gebruik altijd ghee (geklaarde boter). Dit is een ayurvedisch product; het is biologische boter die ontdaan is van alle koemelkeiwitten en -suikers. Het is (vind ik) heerlijk (ook heel goed voor het zuiveren van je lichaam; gewoon een klein schepje door je maaltijden doet. Het is te koop bij de natuurwinkel en ook (niet biologisch?) bij de toko. Het is wel stinkend duur. Je kunt het ook heel gemakkelijk zelf maken (dan is het nog steeds duur, maar wel iets minder). Gebruik met mate is (zoals we weten zoals met alles) dus zeker aan te raden. In gebak heb je vaak vrij veel boter nodig, dus wat ik met gebak vaak doe is een combinatie van granenmelk (haver- of rijst-) met ghee en evt. nog wat sojaboter (maar ik ben zelf niet zo kapot van de smaak van sojaboter in zoet gebak). Veel succes allemaal en heel erg bedankt voor alle informatie, ervaringen etc.!!! Ja, inderdaad vraag ik me ook af waarom ik nog niets heb gelezen over lactose (de suikers die in melk zitten). Ik ben zelf ook op ontdekkingsreis in eet- en suikerland en heb onlangs ontdekt dat ik niet alleen van alle geraffineerde suikers puistjes krijg, maar ook van zuivel (in elk geval koeiemelkproducten). En dus mijd ik ze allemaal en dat voelt heel goed.

Voor degene die de vraag daarover stelde: je kunt natuurlijk sojaboter gebruiken of inderdaad een granenmelk, maar je mist dan vet in je gebak. Ikzelf gebruik altijd ghee (geklaarde boter). Dit is een ayurvedisch product; het is biologische boter die ontdaan is van alle koemelkeiwitten en -suikers. Het is (vind ik) heerlijk (ook heel goed voor het zuiveren van je lichaam; gewoon een klein schepje door je maaltijden doet. Het is te koop bij de natuurwinkel en ook (niet biologisch?) bij de toko. Het is wel stinkend duur. Je kunt het ook heel gemakkelijk zelf maken (dan is het nog steeds duur, maar wel iets minder). Gebruik met mate is (zoals we weten zoals met alles) dus zeker aan te raden.

In gebak heb je vaak vrij veel boter nodig, dus wat ik met gebak vaak doe is een combinatie van granenmelk (haver- of rijst-) met ghee en evt. nog wat sojaboter (maar ik ben zelf niet zo kapot van de smaak van sojaboter in zoet gebak).

Veel succes allemaal en heel erg bedankt voor alle informatie, ervaringen etc.!!!

]]> By: Marger http://suikerwijzer.nl/chocoladetaart-noten-zonder-suiker/comment-page-1/#comment-644 Marger Sun, 04 Apr 2010 10:17:47 +0000 http://suikerwijzer.nl/?p=758#comment-644 Leuke toevoeging, Doodle! Daar kan Cheyenne vast wel wat mee :) Leuke toevoeging, Doodle! Daar kan Cheyenne vast wel wat mee :)

]]>