Comments on: Appeltaart (zonder suiker)

By: Anna

Anna — Tue, 10 Jan 2012 14:47:11 +0000

José,
Wat fijn dat er zoveel mensen van de appeltaart hebben gesmuld. Ik doe nooit suiker door de slagroom en vind dat eigenlijk lekkerder dan met. Je kan het gewoon zo (zonder suiker) opkloppen en bij de taart eten. In sommige landen vinden ze het trouwens heel normaal om geen suiker door de slagroom te doen.

By: José

José — Tue, 10 Jan 2012 10:06:04 +0000

Ik heb de taart afgelopen weekend gemaakt ivm. mijn verjaardag. Ik heb meteen twee grote taarten gemaakt en iedereen heeft ervan genoten. Voor de liefhebbers had ik wel slagroom met suiker, maar om zelf zoveel mogelijk suikervrij te blijven heb ik een stukje zonder slagroom gehad. Ik vond het om te smullen!

Bedankt voor dit recept!

By: Marjolein

Marjolein — Mon, 09 Jan 2012 13:08:32 +0000

Ik heb de taart gister gemaakt! Alleen heb ik de roomboter vervangen door plantaardige boter, dan is de taart gelijk veganistisch! Viel goed in de smaak, ook bij de visite!

By: betsy

betsy — Tue, 22 Nov 2011 21:18:07 +0000

Heerlijk recept net uit de oven.

By: Annemarie

Annemarie — Wed, 16 Nov 2011 17:38:54 +0000

Zeker een goed recept! Ik gebruik ook wel eens 2eetlepels honing voor het deeg.

By: Anna

Anna — Sat, 29 Oct 2011 12:45:53 +0000

Karen,
Suikervrije abrikozenjam kan je bij de natuurvoedingswinkel kopen, maar ook bij de supermarkt (Zonnatura)!

By: Olga

Olga — Tue, 25 Oct 2011 16:58:53 +0000

Wat een heerlijke appeltaart! Een bewijs dat suiker soms echt overbodig is. De tip van de minitaartjes vond ik ook erg goed. Ik heb 12 muffinvormpjes gevuld en dat ziet er heel leuk uit. Ik heb ze ingevroren en haal gewoon naar behoefte uit de diepvries. Overigens heb ik wel een eetlepel honing bij de appeltjes toegevoegd. Zo werd het iets smeuiger en ook nog iets zoeter. Ik zit nog in de afkickfase van ‘gewone’ suiker, dus een extra shot is welkom, haha!

By: Karen

Karen — Tue, 13 Sep 2011 06:21:38 +0000

Fijn recept, ik ga het eens uitproberen! Mag ik vragen wat de ingrediënten zijn van de abrikozenjam? Koop je die in de natuurwinkel?

By: Frederique

Frederique — Sat, 10 Sep 2011 11:30:19 +0000

Supertips hier! Ahornsiroop is ook zo’n lekker product (en niet zo ongezond!).
Succes!

By: Es*

Es* — Sun, 28 Aug 2011 15:40:10 +0000

je kan heel erg goed appeltaart invriezen ook koekjes trouwens ook. Je maakt dan een megastapel en vriest er tig in. Ook handig met kinderen, dan haal je er 1 uit en stopt die in de broodtrommel erbij. Zij wat lekkers en zonder suiker. Ook voor als je ergens naar een verjaardag gaat erg handig dan haal ze zo iets uit de vriezer wat jij kan eten zonder te hoeven bakken. Bijna alles kun je gebakken en wel invriezen, monchou- en kwarktaarten niet

Ik doe zelf vaak appelstroop door het deeg, geen rozijnen en best veel appels. Ik denk een ruime 500 gram voor deze maat taart. Een custardpudding die bereid is met room over de appels schenken is super lekker. Room koken, 2dl denk ik, custardpapje erbij (volgens mij een eetl. of 4) en dan van het vuur stevia erdoor. Van het deeg wat over is doe ik een handje meel bij en dan kruimels van maken en dat erover strooien. De volgorde die ik hanteer is, deeg maken en bakvorm bekleden, custard pap maken, appels schillen en in stukken snijden in bakvorm met kaneel, pudding erover, kruimel deeg erover en dan hup in de oven en dan bakken.