Comments on: Appelplaatkoek (zonder suiker)

By: el

el — Tue, 10 Jan 2012 18:04:24 +0000

ik en mijn dochter vonden de koek heeeeeerlijk!
suiker? we missen het niet!
is er ook iemand die wel eens met stevia iets heeft gebakken?

dankjulliewel!

By: Olga

Olga — Mon, 31 Oct 2011 19:08:14 +0000

Zaaalig, het leuke aan dit recept vind ik dat je het net zo snel maakt als dat je op de fiets stapt om koekjes te kopen in de winkel (bij wijze van spreken). Bovendien is het zo lekker dat het hele gezin mee-eet, ook al eten zij normaliter ‘gewone’ gesuikerde koekjes.

By: Pamela

Pamela — Sat, 27 Aug 2011 19:08:28 +0000

Super lekker en makkelijk om te maken!
Vroeg me alleen af of de koek zacht hoort te blijven? Alle stukken vallen uit elkaar, maar daardoor heb ik wel cruesli voor in mijn yoghurt..
Tips hiervoor??

Dank!

By: Femke

Femke — Thu, 04 Aug 2011 19:53:48 +0000

Wat lekker en makkelijk zeg!!

Ik heb zelf de abrikozen en kokos weggelaten en wat rozijnen toegevoegd. En dat smaakte erg goed. Het is ook zeer makkelijk te maken. Voor herhaling vatbaar dus!
Bedankt.

By: maaike

maaike — Wed, 03 Aug 2011 10:20:01 +0000

Heerlijk!
ik heb deze vandaag gemaakt en gegeten met m’n ouders en dochtertje en we vonden ze allemaal lekker. En m’n ouders en dochter eten niet eens suikervrij!
Ik heb de kokos weggelaten en het zout gehalveerd (had nog wel iets minder gemogen van mij). Verder had ik te weinig appelstroop in huis, dus ik heb de pot leeggelepeld en daarna nog 2 eetlepels suikervrije bosbessenjam toegevoegd. En verder nog een handje rozijnen, omdat m’n dochtertje dat zo lekker vindt.
Ik ga binnenkort nog meer recepten proberen.

By: Marleen

Marleen — Sat, 19 Feb 2011 22:43:12 +0000

Ook ik ben heel enthousiast over dit recept!! Ik heb de bloem vervangen door speltbloem en dat smaakt ook heerlijk en de theelepel zout vond ik persoonlijk iets teveel dus bij de 2e keer gewoon een flink snufje genomen. Ipv de abrikoosjes heb ik rozijnen genomen en dat beviel me ook goed.

By: Sabine

Sabine — Mon, 16 Mar 2009 19:27:04 +0000

Sinds begin dit jaar ben ik ook drastisch in suikerverbruik verminderd. Dit op advies van m’n osteopaat. Laatst heb ik dit recept uitgeprobeerd, en was zowat door het dolle heen! Echt heel erg lekker, en een goed alternatief voor als ik eens ‘n snackaanval heb. Want, hoewel ik dus nog maar weinig suiker binnenkrijg (ik ben niet compleet gestopt), heb ik soms toch echte snackbuien. Ik val nu gewoon op chips aan (weinig suiker en qua vetgehalte valt ‘t ook mee), en nu dus ook op deze koek:)
Wel wil ik graag op gewicht blijven. Ik weeg altijd al aan de lage kant, maar ik merkte laatst dat ik ging afvallen, en dat is in mijn geval absoluut niet de bedoeling..
Mocht ik binnenkort zelf een lekker recept hebben, zal ik ‘m plaatsen! Voor nu, superbedankt voor dit heerlijke recept!