Alle producten waar suiker in zit het huis uit
Waarschijnlijk ben je niet op de hoogte van de grote hoeveelheid etenswaren met suiker die zich in jouw huis bevinden. Dat koekjes en snoep suiker bevatten, is bekend. Maar er zijn erg veel producten waar zogenaamde ‘verborgen suikers’ in zitten. Een product als ketjap bijvoorbeeld, of sladressing. Hoewel je het niet verwacht, zit daar ook veel suiker in.
Inspecteer je keukenkastjes
Om ons goede voornemen om geen suiker meer te eten kracht bij te zetten, hebben Marger en ik op 1 januari de keukenkastjes en koelkast geïnspecteerd op producten met suiker. Hoewel we al sinds begin december nauwelijks suiker eten en al helemaal geen levensmiddelen kopen waar suiker in zit, bleek de vondst best schokkend. Uiteindelijk hadden we een grote tas propvol met etenswaren die we graag weg wilden doen omdat er suikers in verwerkt zijn. Het is ook weer zo wat om deze producten zomaar de vuilnisbak in te gooien, daarom vroegen we aan vrienden of ze interesse hadden. Gelukkig was dat zo en hoefden we nauwelijks iets weg te gooien.
Wat vonden we allemaal?
Wat kwamen we allemaal tegen in onze keukenkastjes en koelkast? Hieronder een lijst van een aantal producten die we vonden waar suiker in zit. Je waarschijnlijk versteld staan dat sommige van deze etenswaren suiker bevatten.
- beschuit
- jam
- sandwichspread
- ketjap
- 1000 island dressing
- ketchup
- pitabroodjes
- oplosthee (Zonatura)
- bouillonblokjes
- chilisaus (voor op loempia)
- crackers
- seroendeng (pindastukjes met kokos)
- poederzakjes chocolademelk
- tamarindepasta
- vissaus
- sushi seasoning
- mirin (Japanse rijstwijn)
rubriek → Ervaringen
Goed artikel. In het begin verbaas je je er inderdaad over hoeveel suikers er overal in verwerkt worden. Maar als je dan eenmaal een tijdje bezig bent en een beetje bedreven raakt in het koken zonder zakjes en pakjes dan zal vooral je smaaak beter ontwikkeld raken. En dan proef je het dus ook meteen als ergens zakjes en pakjes voor gebruikt zijn. Ik maak tegenwoordig alles zelf en ik moet zeggen dat het eigenlijk helemaal geen extra tijd kost. Alleen dingen als bouillonblokjes gebruik nog wel, maar die kan je bv ook bij de natuurwinkel kopen.
Gelukkig, ik kwam geen schokkende dingen tegen ;o)))
(sorry voor alle comments, vind het erg leuk om alles te lezen…:oD)
Goeiemorgen, ik weet sinds 2 maanden dat ik een suikerallergie heb en dan bedoel ik alle suikers, suiker in fruit, groente, nepsuikers enz enz. Ik heb sedert dec 2007 een gbp en heb mijn lichaam compleet vernield het afgelopen jaar door het advies van de dietiste op te volgen en gevarieerd te blijven eten. Nu krijg ik vanmiddag een lijst met veilige produkten voor mij. En echt mensen waarom stopt men overal suiker in? Heb 2 weken terug de griep gehad en ben inmiddels zelf aan de slag gegaan. Misschien kunnen jullie me helpen, zit met een hoest en taai slijm op mijn longen en kom er maar niet af. Is er helemaal niemand meer die een hoestdrank kan produceren zonder welke vorm van suiker ook? Alvast bedankt, groetjes Sylvia
Hallo Sylvia,
Mijn man heeft ook soms last van slijm,
en hij behelpt zich door het maken van thee van thym,
dus enkele takjes thym afspoelen onder stromend water en kokend water opgieten,een 15-tal minuten laten trekken en klaar.
Een echte lekkernij is het niet maar als je hiermee zou geholpen zijn zou dat natuurlijk schitterend zijn.Je kan voor de smaak nog wat citroen toevoegen.
Veel beterschap en succes,Vero.
“ALLE PRODUCTEN waar suiker in zit het huis uit”
Dan moet je ook fruit het huis uit doen, want in fruit zit ook suiker. Of is fructose soms geen suiker?
Chemisch gezien is dat ook suiker, maar in de volksmond natuurlijk niet. Wie het doorgaans over suiker heeft, bedoelt daar echt geen natuurlijke fruitsuikers mee, maar (toegevoegde) geraffineerde suiker. Voor de zekerheid schreven wij dat echter al in de Over Ons-pagina en hebben we een uitgebreide uitleg gegeven in ons artikel over geraffineerde suiker. Daarom leggen we het niet iedere keer uit als we het woord ’suiker’ gebruiken.
“Wie het doorgaans over suiker heeft, bedoelt daar echt geen natuurlijke fruitsuikers mee, maar (toegevoegde) geraffineerde suiker.”
Dan moet je in plaats van altijd maar simpelweg “suiker”, “GERAFFINEERDE suiker” zeggen.
Waarom ‘moet’ dat, Stormbeest? Wij gaan uit van basaal vermogen tot begrijpend lezen bij de bezoekers en kiezen daarom voor deze benadering. Tot nu toe werkt dat volledig naar onze tevredenheid, ik zie dus niet welke noodzaak jij bedoelt.
Zou het geen tijd worden om de producenten erop aan te spreken dat zij voor een groot deel verantwoordelijk zijn voor een overgewichtig Nederland? Er wordt overal suiker aan toegevoegd! Gerafineerd of zoetstoffen. Zelfs in yoghurt voegt men suiker toe! Producenten Laat dat! Het is helemaal niet nodig. Een van de reden om overal suiker toe te voegen is dat suiker erg goedkoop is en makkelijk verkrijgbaar. Een andere reden is dat de grondstoffen dermate slecht van kwaliteit zijn en dit met suiker verdoezeld wordt. Een excuus dat vaak gebruikt wordt is dat de mensen het anders niet lusten, maar dat is niet zo. Er is nauwelijks wat anders te verkrijgen. De producent bepaalt in grote mate wat wij eten. Er zijn tegenwoordig in de supermarkten geen suikervrije producten meer te verkrijgen.Producenten stop ermee!
Hallo Mensen,
Heb een aantal artikelen gelezen op deze site, en een hoop reacties.
Ik verbaas mij over de veelal rigourueze stappen die sommigen nemen.
Men kan best Gerafineerde suikers blijven eten!
Zolang men dit maar in mate doet!
Daarnaast wat misschien nog wel belangrijker is dat zo af en toe een snoepje te laten staan is SPORTEN!!!
Ik drink zelf zo’n 1,5 cola per dag! Dit is inderdaad absurt veel, en zou idd wel wat minder moeten. Echter snoep ik naast deze cola niet, en eet voldoende groente en fruit.
Echter om van deze energie af te komen die ik hiermee binnen krijg sport ik zo’n 1,5 uur tot 2 uur per dag!
Veelal na het sporten voel ik me zeer energiek!
Het is dan ook belangrijk om niet alleen een goed afwisselend dieet te hebben (incl de ‘ongezonde’ ingredienten zoals suiker en vet) maar ook om genoeg te bewegen!
Groeten Sjaak
Hoi Barry/Sjaak,
Natuurlijk mág men geraffineerde suiker blijven eten, niemand beweert anders. Zoals je vast wel gelezen hebt, is deze site bedoeld voor mensen die meer willen weten over geen of minder geraffineerde suiker eten. Wie graag liters cola wil drinken, moet dat vooral doen en zal op deze site dus weinig informatie van zijn gading vinden.
Je opmerkingen over sporten zijn niet zo relevant, omdat het ons helemaal niet te gaat om afvallen. Je insinuatie dat een goed dieet geraffineerde suikers moet bevatten is geheel onwaar, zoals de vele suikervrij levende mensen je kunnen vertellen.
Dat klopt Marger,
Zowel fabriekssuikers als de alternatieven die de industrie bedenkt zijn wel nr. 1 op het gebied van onze welvaartsziekten. Is het toeval dat de welvaartsziekten gelijk kwamen met de fabriekssuikers? Gelukkig worden steeds meer mensen bewuster met het gevaar van fabriekssuikers. Daarom ontstaat er ook veel vraag naar lezingen over Suiker. Je moest maar eens weten hoe het werkt met suiker dat gewonnen wordt uit groente en fruit. Dan gaat het er niet om; hoe ze het doen maar wat er gebeurd! Het is en blijft een groot INFORMATIE-PROBLEEM.
Hallo,
Met heel veel interesse heb ik jullie website gelezen. Mijn complimenten! Ik hoop dat jullie de site steeds verder zullen uitbreiden met informatie over dit onderwerp!
Naar aanleiding van jullie site heb ik ook besloten om suikervrij te gaan eten. Zoals jullie zelf weten is het erg lastig om de juiste producten in de supermarkt te vinden die geen suiker / zoetstofffen bevatten. Hebben jullie misschien een lijst met producten beschikbaar met producten die vrij zijn van suiker en zoetstoffen?
Helaas niet Antoinette, zo’n lijst lijkt ons ook erg handig. De ingrediënten van producten veranderen steeds, dus een lijst met suiker- en zoetstofvrije voedingswaren is niet te doen. Het is een kwestie van etiketten lezen. Op een gegeven moment is dat steeds makkelijker en weet je waar wel of geen suiker in zit (ook dan dus nog af en toe op het etiket kijken of ze de ingrediënten niet hebben veranderd).
Wat leuk om te lezen dat je naar aanleiding van onze site besloot om suikervrij te gaan eten. Ik hoop dat je alle voordelen ervan ervaart zoals wij dat doen!